P&L không phải dành cho kế toán
Rất nhiều chủ quán nghĩ rằng:
“Kế toán lo P&L, mình chỉ cần bán cho tốt.”
Đây là sai lầm chết người.
👉 P&L chính là bản đồ sinh tồn của chủ quán.
https://www.facebook.com/profile.php?id=61584966221432
Không hiểu P&L, bạn sẽ gặp điều gì?
-
Không biết mình lãi thật hay lãi ảo
-
Không biết lỗ ở đâu
-
Không kiểm soát được tiền dù doanh thu cao
Doanh thu cao không đồng nghĩa với có lợi nhuận.
Chủ quán cần gì từ P&L?
Chủ quán cần:
-
Biết chi phí nào đang “ăn mòn” lợi nhuận
-
Biết điểm hòa vốn mỗi tháng
-
Ra quyết định dựa trên số liệu, không phải cảm giác
https://www.facebook.com/profile.php?id=61584966221432